最近加藤晴彦をテレビで見かけないなぁと、どうでもいいことしか考えることのない者です、ども。
今日買い物に行くと、ふきが１３０円で売られていました。
春の山菜。
煮物でもしてみようかと、初めて買ってみました。
知らなかったのですが、ふきは下茹でした後に皮を剥かなくてはならないのですね。
その作業に２～３０分かかりました・・・。
このめんどくささ・・・。
鳥のむね肉とさつまあげと一緒に煮ました。
鍋一杯に作れたので、数日間は弁当のおかずや夕食に食べようかと思います。
春どころか真夏の暑さだった今日、
ふきを煮るくらいしかやることがありませんでした。
