きのこの山とたけのこの里

昨日いつもの産地直売所に行ったら筍が売っていました。


春先の筍とは違うのですが、これなんて言うのでしょうか？
若竹？穂先？

値段はこれだけの量で２５０円。


帰ってきて茹でて、煮物と炊き込みご飯にしました。

僕は一番好きな食べ物は何ですか？と聞かれたら「筍です」と答えるほどタケノコが好きなので、今週は今日から３～４日は筍が食べられて幸せです。


お菓子でもきのこの山より、たけのこの里の方が好きです。
すみませんどうでもいい情報ですね。


しばらく筍の幸せに包まれよう。